「幸福夏酪」酪梨百變吃法 大內酪梨節活動揭幕

「幸福夏酪」酪梨百變吃法 大內酪梨節活動揭幕

💜#欣悦媒體 #綜合報導 #台南報導 #大台南新聞聯合網~

大內酪梨目前正值產季，今(14)日特於臺南市政府永華市政中心召開記者會，由市長黃偉哲等多位長官親臨現場一同宣布「2023大內酪梨季產業文化活動」正式開跑，現場市長與大台南西餐服務人員職業工會理事長邱英洋老師一起製作「幸福酪梨壽司便當」，7月23日大內酪梨節當日也會限量販售，邀請大家一起前往大內品嚐「幸福果」的各種美好滋味。

全國酪梨種植面積1812公頃，臺南種植面積653公頃，約占全臺36%，產量9420公噸，面積及產量都是全國第一，其中大內種植面積259公頃，占臺南的40%，產量3726公噸，栽種面積及產量為全國之最，黃偉哲表示，酪梨的食用好處在外國已普遍常見，因富含優質的脂肪被稱為是「森林中的奶油」，但對於國人似乎還有些陌生，因此，台南做為全台灣酪梨產量第一的縣市，對於酪梨這樣的健康果品更應該推廣介紹給國內的民眾。

區長李義隆表示，酪梨節活動將於7月23日上午9點於大內公有市場旁農會空地登場，現場邀請到料理達人蔡季芳老師教大家如何挑選酪梨並製作出美味的酪梨料理，當天還有趣味闖關送酪梨飲品、打卡送折價券、可口可樂免費送、限定酪梨美食、精彩舞台表演、小農市集等，歡迎民眾一起到大內尋找幸福夏「酪」。

此次大內芒果節也在7月22日辦理，邀請大家可以規劃大內兩天深度之旅，除了參加兩天的產業文化活動外，還可規劃南瀛天文館等周邊景點一起遊玩，深入了解大內的農特產品及地方文化特色。